手作り

先日伺った宍戸園さんのバラで、ジャムを作りました。花びらをゆっくりと煮ていくと、あの日の朝に感じた澄んだ香りがふわりと立ちのぼり、キッチンの空気までも柔らかく染めていくようでした。 火加減を見守りながら花びらを混ぜるたび […]