2026年7月

ハーブ スパイス

ハーブ園と道の駅で、植物の恵みを満喫

先日、ハーブとオリーブオイルの講座に参加しました。香りや味わい、さまざまな楽しみ方を教えていただき、オリーブオイルに興味津々。講座でいただいたオリーブオイルが千葉県内の道の駅で販売されていると伺い、さっそく出かけてきまし […]

ハーブ スパイス

ローズマリーの手作業

初夏から夏へ向かう頃、我が家のローズマリーの花もそろそろ終わりを迎えました。 淡い紫色の小さなお花たちに楽しませてもらった後は、毎年恒例の“ローズマリー仕事”の始まりです。 枝をひとつひとつ整えながら、香り豊かな葉を摘み