先日、ハーブとオリーブオイルの講座に参加しました。
香りや味わい、さまざまな楽しみ方を教えていただき、
オリーブオイルに興味津々。講座でいただいたオリーブオイルが
千葉県内の道の駅で販売されていると伺い、
さっそく出かけてきました。
道の駅へ向かう途中、近くにある
「大河原ハーブ園」にも立ち寄りました。
園内には、ブラックベリーやエキナセア、オリーブの実などがいっぱい。
生き生きと育つ植物たちを眺めているだけで、
たくさんの元気をもらえたような気がします。
ラベンダーもちょうど満開で、辺りには爽やかな香りが漂っていました。
お気に入りの苗もいくつか見つけ、わが家へ連れて帰ることに。
これから育てる楽しみが増えました。
その後に訪れた道の駅では、お目当てのオリーブオイルを発見。
持ち帰り用の生ハムも販売されていたので、一緒に購入しました。
オリーブオイルと生ハムの組み合わせを、
自宅でゆっくり味わうのが楽しみです。
美しい花や香り、そして自然が育んだおいしいもの。
心も体も満たされる、植物の恵みをたっぷり
いただいた一日となりました。
